一说起厨房燃料很多人第一反应就是气体的天然气液化气,但是除此之外还有一种液体形态的新能源燃料厨房燃料,已经在商用厨房中得到广泛的使用,并且还深受饭店、餐馆等这些终端用户的喜爱,但是这些厨房燃料真的正规合法吗?
在目前市面上的厨房燃料油有很多种,尤其是前几年的环保油,就是由甲醇兑水制作的出来的一种燃料,很多餐饮企业、工厂食堂、个体商贩等为节省成本,将其作为一种燃气替代品而大量使用,但是它现在却为一种危险化学品。早在2018年甲醇已经被列为危化品,经营使用需要经过严格消防审查及危化品许可证才能使用销售。并且现在基本上这种环保燃料已经基本退出市场了。
但是当前有一些不法公司打着“绿色环保”的旗号招“环保油”加盟代理商。把这种危险的燃料销往饭店、餐馆、酒店、食堂等各行各业。这无形中把易燃易爆危险化学品这颗定时炸弹放在我们身边,一旦发生,后果不堪想象!
这种称为“环保油”的厨房燃料,目前属于严格监管的危险化学品,其生产、经营、运输、储存及使用各环节都有着严格的要求,如果无照销售或者无备案使用!就属于违法行为,是要追究刑事责任。所以不管你是这种甲醇环保油的销售,还是使用者,在选购厨房燃料时一定要注意鉴别。
目前比环保油好用的燃料有很多,比如植物油燃料,闪点高明火点不着,不属于危化品,普货经营运输即可,不易燃不易爆安全又节省。
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